日本人も知らない日本酒(さけ)の話―アメリカ人の日本酒伝道師、ジョン・ゴントナー掲載情報表示【i10(アイテン) みんなの口コミランキング】

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日本人も知らない日本酒(さけ)の話―アメリカ人の日本酒伝道師、ジョン・ゴントナー ( ニ )

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書籍名	日本人も知らない日本酒(さけ)の話―アメリカ人の日本酒伝道師、ジョン・ゴントナー ( ニ )
目印・内容概略	日本酒に「先入観」のないアメリカ人・ジョンの語る「日本酒の話」、まっさらな白い紙に、全く新しく書かれた文字のように鮮烈で、スイスイと体に入っていく。まるで美酒のように…。
出版社	小学館
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zero-008さん(特派員) : 26〜35

日本酒のイメージを180°変えてくれました

今まで自分が持っていた日本酒のイメージを180°変えてくれました。普通、日本酒と想像するとオジサンが飲むお酒で、ワインはお洒落なお酒というイメージが強くなっていますが、海外の大きな都市(New York,etc)では日本酒を飲む事がお洒落になってきています。その理由はワインに引けをとらない程、人によってはそれ以上に、口当たり・味・テロワールが良い日本酒には存在するからなのです。非常に面白かったです!

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